こんにちは、ユウです。
皆様、お盆休みいかがお過ごしでしょうか？
この時期、夏から秋にかけて果物が特に美味しい時期ですよね。
私も実家に帰ったりして、たくさんいただいて帰りました（笑）
これからドンドン美味しくなる、ぶどう・梨です。今回はこの二つについて。
「ぶどう」
ぶどうの皮には眼精疲労や活性酸素の除去に効果があるとされる「アントシアニン」が
多く含まれています。
アントシアニンはポリフェノールの一種で悪玉コレステロールの発生を防ぎ血液をきれいに
する働きがあります。
→ 動脈硬化、ガン予防にも期待
デラウエアなどの赤ぶどうには発がん抑制作用を持つといわれる「レスベラトロール」
というポリフェノールも含まれている。
あと、ブドウ糖や果糖は疲労回復に効果があるので、今年のような暑い夏のエネルギー補給に最適です。
「梨」
梨は水分と食物繊維が比較的多く、便を柔らかくする糖アルコールの一種「ソルビトール」
を含んでいるので、便秘予防に効果があります。
また、カリウムには高血圧予防に効果があり、梨に含まれるアミノ酸の一種「アスパラギン
酸」は利尿作用に有効です。
なお、東洋医学では梨の絞り汁が咳止めに効果があるといわれています。
暑い時期なので水分の多い果物が多いですね。
やはり、野菜もそうですが、時期にあった果物を摂った方がいいですね。
その季節に必要な栄養が入ってますよね。
何とも立派なブドウ！！
一足早く、秋の匂いがします～。
梨もブドウも大好きです！！
やはり、それぞれの栄養価って大切ですが、
季節の物を頂く！これが大事ですよね。
けんつまさん。
コメントありがとうございます！
この頃は果物も野菜も旬じゃなくても食べられたりしますよね、好きな物だとうれしいですが、
やはり、旬のときにいただくというのがいいですよね。
子供たちにもちゃんと教えていきたいと思ってます。
こんにちは！
季節の果物、おいしいですよね～！！
たしかに、今は旬ではなくても年中食べられますが、
やっぱり旬が一番、「今がいいときだから今食べて～」という顔を、
野菜も果物もしている気がします。
スーパーでも、旬じゃないときは、すみっこで、「一応、いるけどね」なんて
顔をしてますから(笑)
mamiさん
コメントありがとうございます！
そうですね、旬な時に食べるからこそ、その季節に必要な食べ物だと思います。
夏なら体を冷やすとか、冬は体を温めるとか・・。
そんな事を考えてもいいですよね。
私の同じものが きっと同じ方から届いてます。
ぶどうも巨峰とは書いてなかったでしょ？巨峰なかったら何？と聞いたら 山梨だけで取れる品種らしいですよ。
それ以外にも デラウエアの大粒のようなぶどうとマスカット、子供達はマスカット美味しそうに食べてました。
大好きなので！！
峰不二子さん
コメントありがとうございます！！
なるほど、山梨だけでとれる品種なんですね。
マスカットもいただいたのですが、実は写真に撮る前に子供たちが食べてしまったのです（笑）
すごく美味しかったようですよー。