こんばんはー、ユウです。
4月に入ってもうすっかり春!ということで、本日は ”彩り野菜のチンジャオロースー” を作ってみました。
<用意するもの>
豚肉、ピーマン、パプリカ、ニンジン、にんにくみじん切り
<作り方>
豚肉は細く切ってお酒を揉みこんでおきます。
次にごま油を熱してにんにくみじん切りを炒めて香りをだし、豚肉など材料を炒めます。
豚肉に火が通ったら、中華スープ、オイスターソース、塩コショウで味を整え、
最後に水溶き片栗粉でトロミをつけたら、できあがり。
カンタンです!!
ぜひ作ってみてくださいねー(^-^)
とっても彩がキレイですね!そして、おいしそう♪
作り方も簡単なようなので、今度、ぜひチャレンジしてみます!
これからもレシピいろいろと更新、楽しみにしていますね!!
rりんこさん、ありがとうございます。
ぜひぜひ作ってみてください。めっちゃ簡単です!
ホントきれいです♪娘のお弁当にもいいかなぁ~(^.^)
昨日はお世話になりました。ありがとうございました。
また、教えてくださいね!
はなさん、こちらこそいつもお世話になっております。
お弁当!いいですね。私もダンナさんのお弁当作る時、入れてみようかな(^-^)
ユウさん、美味しそう(≧∇≦)
彩りもきれいだし、私でも作れそうなので挑戦してみますね!!
息子のお弁当のおかずに苦戦中f^_^;)
何かいい献立があれば教えてくださいね。
メグさん、ありがとうございます。
お弁当作り、お疲れ様です(^0^)
いい感じの献立、考えてみますね~。
豚肉にお酒を揉みこむことで、お肉が柔らかくなるんですよね(^.^)
このひと手間をするかしないかで、大きな差がでてきてしまう、ここ大事!ですね。
近いうちに作ろうっと。
でないと、きっと忘れてしまう。。。。^_^;
トーコさん、ありがとうございます。
わかります。すぐ忘れちゃいますよねー。
ぜひ作って、感想教えて下さいね!