こんばんは～、ユウです（^-^）
寒くなって我が家では風邪が大流行していますが、皆さん体調崩したりしていませんか？
寒い時はあったかーいランチが一番！！ということで、今回もあったかランチ「チキンボールのクリーム煮込」のご紹介です。
＜材料＞
鶏ひき肉、卵、片栗粉、塩こしょう、玉ねぎ、白菜、ベーコン、カボチャ、バター、小麦粉、牛乳、生クリーム、コンソメ、塩こしょう
＜作り方＞
鶏ひき肉、卵、片栗粉、塩こしょう でチキンボール（鶏団子）を作る。
一口大に丸め、お湯で軽く茹でておく。
バターで玉ねぎをみじん切りを炒め、小麦粉、牛乳でホワイトソースを作る。
そこにチキンボール、白菜、ベーコン、カボチャを入れ、生クリーム、コンソメス ープも加えて塩 こしょうで味を整えたら、できあがり！！
簡単であったまりますよ～。ぜひぜひどうぞ♪
