こんばんは、ユウです。

8月になりクローバーカフェには限定メニューが新登場!

写真 1

「白桃のコンポート バニラアイス添え」です。

桃のコンポートとアイスの甘さが、たまりません~。

それから、それから

写真 2

 

「パンケーキ 白桃のコンポート添え」です。

パンケーキにももちろん合います(^-^)

ではここで、白桃のコンポートの作り方紹介しますね。

<材料>

白桃、砂糖、レモンしぼり汁、水

<作り方>

白桃をよく洗って、皮をむき、半分に切り、中の種を取ります(綺麗に取れない場合は、実をそぎ切りにしてもOKです)

鍋に桃がひたひたに浸かるくらいの水を入れ、砂糖、レモン汁を入れ、15~20分くらい煮て、そのまま冷ませば、できあがり!!

桃の皮も一緒に煮込んで下さいね(きれいなピンク色になります♪)

簡単なので、是非作って下さいね~!