こんばんは、ユウです。

毎日のお仕事に、お掃除に、お料理・・・ 主婦って忙しいですよねー。

時間はないけど、お魚を食べたい!

そんな時は簡単「サーモンのタルタルグリル」はいかがでしょうか?

IMG_0649

 

<材料>

サーモン切り身、クレイジーソルト、ゆで卵、マヨネーズ、塩こしょう

<作り方>

ゆで卵を作り、あらいみじん切りにします。ゆで卵に塩こしょうし、マヨネーズと混ぜ合わせる。

サーモンの切り身を用意します。小骨を取り、クレイジーソルトをふりかけ、しばらく置き、下味をつけます。

下味が付いたら、サーモンの上にゆで卵をたっぷりのせ、180度のオーブンで10~15分焼く。

色よく焼けたら、できあがり~!  とっても簡単です!!

下味に使った「クレイジーソルト」、魚に、お肉に・・・と何にでも合う万能調味料です。

ぜひぜひ使ってみてくださいね(^-^)