こんにちは(^^)/ ミーハートーコです!
今回は、隠れ家のフレンチレストランの紹介です。
誕生月(先月)が同じ友達と、お互いの誕生祝いだね~ということで、
ちょっぴり贅沢なランチをすることに。
こちらは、築120年以上になる古民家。
大きな通りから、少しはずれた、民家の中にあるので、トーコたちも迷ってしまいました(^^;
門をくぐると、目の前に見える建物。
こちらは、母屋ですが、レストランではありません。
右手の米蔵がレストランになってます。
お庭の手入れもきちんとされていて、そこにいると、清々しく、凛とした気持ちになれます。
店内は、4人席のテーブルが6つほどあり、わたしたちが入ったときには、
お客様でいっぱい。ほぼ予約のお客様です(ちなみに、トーコも予約しました)。
テーブルに置かれていた白い紙は、箸置きになるというセンスはさすが(*^^*)
ランチは、肉か魚をチョイスするコースと、肉と魚の両方がいただけるコースの2種類。
トーコたちは、魚をメインにしたコースをいただきました。
左から、アミューズ(カブのスープ)、オードブル、魚料理。
デザートはパンナコッタ。飲み物には、小さなスイーツが添えられてました。
フレンチといえば、バターをたっぷり使ったイメージがあるのだけど、
こちらの料理は、ソースやデザートにも、しつこさが感じられないです。
素材の旨さをひきだしていて、かつ、ソース自体も、しっかり主張してあるかんじ。
盛り付けもステキです(^^♪
店から出ると、シェフがお見送りをしてくれました。
なるほど!予約してでも行きたくなるかも。
おもてなししたいときには、ぜひ(^◇^)
トーコさん、こんにちは!
素敵なレストランですね~
お誕生日など特別な日にゆっくり訪れたい場所ですね。和と洋がうまくまざりあっている感じに、落ち着きます。
マミさん
ここは、お箸を使うフレンチと言われてるお店です。たしかに、和と洋を、上手にミックスしてるとおもいます。そこが、人気の理由かも(^^♪
香川はやはり古民家風が多いんですね〜
それにしても 味がありますね〜
私もトーコさんと一緒で、肉かお魚をチョイスするんだったら 絶対 魚派です。
瀬戸内の魚、今回は何だったんでしょうか?
気になる〜
峰不二子さん
今回の魚、なんだったか、忘れてしまいました(^^;
説明していただいたときに、メモっておくべきだったです。淡泊な味を、ソースで上手くおいしさをひきだしてましたよ(^◇^)
トーコさん。
ここ行ってみたいんですよね〜
今度連れて行って下さいね〜^_−☆
メグさん
時間があるときに、ぜひぜひ、行きましょう~♪
場所を忘れたので、一緒に、探しながら行きましょうね(^^;