こんばんは、ユウです。
毎日寒いですね～。クローバーカフェでも薪ストーブが毎日がんばってます。
こんな時は、簡単！「白菜とベーコンのクリーム煮」はいかがですか？
＜材料＞
白菜、ベーコン、しめじ、バター、小麦粉、牛乳、コンソメ、塩こしょう
＜作り方＞
白菜、ベーコン、しめじを適当な大きさに切る。
フライパンにバターをとかし、白菜、ベーコン、しめじを炒める。
次に小麦粉をふりいれ、牛乳でのばしホワイトソースをつくり、コンソメ、塩こしょう
で味をととのえ、少し煮込めば、できあがり！！
ベーコンをチキンに変えると、今晩のメインメニューになります。
簡単であったまりますよ～♪ ぜひぜひ作って下さいね～(^-^)
ユウさん、こんにちは！あったまりそうなメニューですね～！私も冬はカナダのホストマザーが教えてくれた「コーンチャウダー」をよく作ります。カナダではクラッカーを添えますが、ごはんにも合うんですよね～
mamiさん、コメントありがとうございます。
コーンチャウダー、美味しそうですね～。
今度レシピ教えてくださいね。