こんばんはー、ユウです。

今回は「牛肉とキノコのデミグラスソース」のご紹介です。

とっても簡単、今日の晩御飯にどうでしょうか~?

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<材料>

牛肉こま切れ、キノコ(マイタケ、しめじなど…)、玉ねぎ、サラダ油、デミグラスソース

ワイン、ケチャップ、ウスターソース

<作り方>

フライパンにサラダ油をいれ、牛肉、キノコ(マイタケ、しめじなどお好みで)、玉ねぎを炒める。

別の鍋でデミグラスソースを温め、ワイン、ケチャップ、ウスターソースなどで味を整える。

牛肉、キノコ、玉ねぎに火が通ったら、デミグラスソースとあわせれば、出来上がり~!

 

とっても簡単なので、忙しい時でもササっと出来ちゃいます(^-^)

是非お試しくださいね~♪