Monthly archives: 9月, 2014

「やわらか チキンピカタ♪」です!

こんばんは~、ユウです! 今日はチーズと卵のふわふわな「やわらかチキンピカタ」をご紹介します。 <材料> 鶏胸肉、酒、塩こしょう、小麦粉、卵、粉チーズ、トマトソース <作り方> 鶏胸肉を一口大に切り、酒をふりしばら…


うれしい誕生日♪そして、夢♪♪

こんばんはー、ユウです。 先日は私の何回目?かの誕生日でした。 誕生日当日にはたくさんの「おめでとう!」やプレゼントをいただき、 とってもうれしい1日でした。 下の娘からはお手紙です。 恥ずかしそうに渡してくれました(^…


秋の味覚♪里芋チーズコロッケ(^-^)

こんばんは。 おひさしぶりです。ユウです。 9月に入って、すっかり秋らしくなりましたね~。 そこで、今回は「里芋チーズコロッケ」をご紹介します。 <材料> 里芋、ジャガイモ、豚ミンチ、玉ねぎ、砂糖、酒、しょう油、チーズ、…