こんばんは～、ユウです。 トーコさんに続き、「北海道の旅」をお話しします。 こちらはお花見真っ只中ですが、帯広は雪・雪・雪！ 何気ない風景も絵になりますね～。 帯広空港からしばらく走ると、着きました～ 「十勝オーベルジュ…
「牛肉とキノコのデミグラスソース♪」
こんばんはー、ユウです。 今回は「牛肉とキノコのデミグラスソース」のご紹介です。 とっても簡単、今日の晩御飯にどうでしょうか～？ ＜材料＞ 牛肉こま切れ、キノコ（マイタケ、しめじなど…）、玉ねぎ、サラダ油、デミグラスソー…
「えびとアスパラのクリームコロッケ♪」
こんばんは～、ユウです。 今日もとってもいいお天気で、すっかり春ですね。 ということで、今回は旬のアスパラを使った「えびとアスパラのクリームコロッケ」 をご紹介したいと思います。 ＜材料＞ えび、アスパラガス、ベーコン、…
「特製タルタルのチキン南蛮♪」
こんばんは。ユウです。 今回は「特製タルタルのチキン南蛮」のご紹介です。 らっきょうを使ったタルタルソースがとっても合いますよ(^-^) ＜材料＞ 鶏胸肉、塩こしょう、小麦粉、卵、油、しょう油、酢、砂糖、卵…
「柔らかチキンのチリソース♪」
こんばんは。ユウです。 今回は ”クローバーカフェ特製 鶏のから揚げ” を使った 「柔らかチキンのチリソース」のご紹介です。 カリカリから揚げに甘辛チリソース、いかがでしょうか？ ＜材料＞ 鶏もも肉、酒、万能ダレ、しょう…
「トマトソースのチキンピカタ♪」
こんばんは～。ユウです(^-^) 今回は「トマトソースのチキンピカタ」のご紹介です。 色合いもきれいなので、ぜひぜひお試しくださいね♪ ＜材料＞ 鶏胸肉、塩こしょう、小麦粉、卵、粉チーズ、オリーブオイル、ト…
「サーモンのマヨチーズ焼」
こんばんは、ユウです。 今回は時間のない時でも大丈夫！「サーモンのマヨチーズ焼」をご紹介します。 塗って、のせて、焼くだけ！ とっても簡単なので、今日の晩御飯にどうでしょうか？ ぜひ作って下さいね(^-^) …
「ブロッコリーのマヨチーズ焼き」
こんばんは、ユウです(^-^) 今日は今が旬の ブロッコリー を使った「ブロッコリーのマヨチーズ焼き」を ご紹介します。ビタミンC たっぷりのブロッコリーを食べて、風邪なんか吹き飛ばしましょう！ ＜材料＞ ブロッコリー、…
「ロールキャベツのクリーム煮♪」
こんばんは、ユウです。 まだまだ寒い日が続いていますが、2月4日は立春でしたね。 スーパーなどでも「春きゃべつ」を見かけるようになりました。 そこで、今回は春キャベツを使って「ロールキャベツのクリーム煮」を紹介したいと思…
クローバーカフェ ギャラリー展示中です♪
こんばんは、ユウです。 1月も今日で終わりますが、クローバーカフェの1月のギャラリー「川崎聖之さん 水彩画スケッチ展」も今日が最終日でした。 ご自身でまわられた四国八十八か所を1か所1か所丁寧に水彩画で描かれ、コメントも…
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