「ポークチャップ」で暑さを乗り切ろう!!

こんにちは、ユウです。 毎日蒸し暑い日が続いてますね。食欲もなくなりそうですが、 そんな日は「にんにく」で元気になりましょう!! 〈ポークチャップ〉 *ingredients ・豚肉(ロース・こま切れなど)、玉ねぎ、にん…


「チキン&エビカツ」いかがですか?

こんばんは、ユウです。 梅雨明け間近だと思いますが、毎日蒸し蒸しと暑い日が続いていますね。 こんな日には、ビールがすすむーーー(笑)感じですよね そんなビールのつまみにお子様のお弁当にオススメ!!   「チキン…


お豆腐をたくさん食べて、美しく!!

こんばんは、ユウです。 本日はクロバーカフェ、本日のランチのメインではなく、小鉢から・・ 「チンゲン菜の白和え」 *ingrediennt ・チンゲン菜、豆腐 ・砂糖、麺つゆ、いりごま、すりごま   *reci…


豚とごぼうのきんぴら風〜温玉のせ〜

こんにちは、ユウです! まだまだ梅雨空が続いていますね。皆様いかがおすごしでしょうか? 今回ご紹介するレシピは・・・太陽が待ち遠しい気持ちを温玉に変えて・・(笑) 「豚とごぼうのきんぴら風〜温玉のせ〜」 *ingredi…


何が入ってるかな?「ころころコロッケ」

皆さん、こんにちは! ご無沙汰しておりました、ユウです。 ユウのらくレシピがリニューアルしまして、「Clover cafe 美食倶楽部」として 新たに始めさせていただきます。 今まではレシピ中心でしたが、今回は「美」もテ…